Les Systèmes d'Echange Local, ou Services d'Echange Local,sont des groupes de personnes qui pratiquent l'échange multilatéral de biens, de services, et de savoirs, au moyen d'une unité d'échange choisie par ses membres. Le grain de SEL : Proche des salines de la petite Camargue,le SEL de Montpellier a choisi le "grain de sel" comme unité d'échange. Pour se faire nous nous réunissons une fois par mois et faisons vivre un yahoogroupe sur internet.